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1/2 Coulommiers

10,00 €

Coulommiers au lait cru fabriqué en Seine-et-Marne !caractère mixte lactique - présure lui permet d'être consommé jeune, comme autrefois, en étant légèrement crémeux en périphérie et encore blanc au coeur. Ceci offre au dégustateur les sensations de douceurs et de délicats parfums de la crème relevés par le coeur acidulé du fromage ! Il s'affirme en...

1/2 Brillat Savarin

14,00 €

Brillat Savarin au lait cru fabriqué en Seine-et-Marne !  Doux au palais, gras et gourmand, il possède un goût de crème subtilement fleurie reconnaissable entre mille. Fromage triple crème contenant 75 % de matière grasse Produit disponible uniquement en magasin