1/2 Fougerus

8,00 €

(21,10 € le kilo)

TTC

Fougerus au lait cru fabriqué en Seine-et-Marne !

Le Fougerus est une pâte molle, croûte fleurie au lait cru de vache. Il s'apparente à un Coulommiers en plus large. Il est décoré d'une feuille de fougère dont il tient son nom. Sa croûte est duvetée de blanc, pâte moelleuse avec une franche odeur de Brie.

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